Пить или не пить?

Известно, что нормальную температуру нашего тела определяет баланс между теплопродукцией и теплопередачей (отдачей тепла во внешнюю среду). При температуре воздуха выше 25 градусов отдача тепла организмом затрудняется, особенно если воздух насыщен влагой, а погода безветренная и солнечная. В местах с сухим климатом даже более высокая температура переносится легче, поскольку активнее идёт процесс потоиспарения, который является самым эффективным способом теплоотдачи, помогая охлаждению организма.

Прежде всего, в жаркие дни особое внимание следует уделить одежде, помня, что она должна быть лёгкой, свободной, хорошо впитывающей влагу. В противном случае между платьем и телом образуется своеобразная влажная “подушку”, которая затруднит теплоотдачу. Не следует забывать и о голове, защищая её шляпой, кепи, косынкой.

Некоторые считают, что в зной нужно как можно меньше пить, другие убеждены: чем больше употреблять жидкости, тем лучше. Однако и то, и другое мнение - опасно. В первом случае, из-за резкого сокращения поступающей в организм жидкости ухудшается выделительная функция почек, кровь сгущается. Поэтому значительно возрастает риск развития почечнокаменной болезни, образования тромбов.

Слишком большое количество выпитой жидкости вынуждает сердечно–сосудистую и выделительную системы организма работать с напряжением. Кроме того, лишняя вода уносит из организма растворённые в ней поваренную соль, минеральные вещества и некоторые витамины.

В жаркую погоду жажда часто ощущается из-за сухости во рту, а не из-за недостатка жидкости в организме. В таком случае достаточно прополоснуть рот водой и сделать не больше двух-трёх глотков. Специалисты рекомендуют в жару выпивать в общей сложности полтора литра жидкости в сутки, то есть не больше стакана в течение трёх-четырёх часов.

Следует отметить, что не утоляют жажду холодные напитки, так как всасываются не раньше чем через 20 минут после приёма. Эффективен в жару горячий чай, который сразу же утоляет жажду, стимулирует потоотделение, предотвращая перегрев.

Кроме того, в чае содержатся полезные макро- и микроэлементы, в том числе калий. Поэтому этот напиток вдвойне полезен, особенно слегка подсоленный. Заменить чай может горячий отвар из сухофруктов, который тоже богат калием.

Хорошо утоляет жажду газированная вода, которая благодаря углекислому газу быстро всасывается. Но важно помнить, что страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта и маленьким детям этот напиток противопоказан.

Не надолго избавиться от ощущения жары помогают мороженое и влажные холодные обёртывания. Однако это не безопасно, поскольку в зной организм теряет устойчивость к холоду и можно легко простудиться.