Может ли человек долго питаться одними фруктами? Разумеется, не только может, но и должен!
Пожалуй, это единственный вид пищи, к которой людской род приспособлен биологически. Об этом в 1979 году известный американский антрополог доктор Алан Уокер опубликовал статью, которая стала сенсацией для врачей, диетологов и других специалистов в области питания.
И поскольку человеческий организм изначально генетически адоптирован к употреблению фруктов, они ему требуется в значительных количествах.
Известно, что из всех продуктов питания фрукты содержат наибольшее количество воды (80-90 процентов). Вода эта не простая – она очищает и минерализует кровь. Доказано, что именно фрукты являются прекрасным поставщиком всех ингредиентов в идеально сбалансированном соотношении кислот и щелочей.
Следует отметить, что фрукты - не содержат вредных для здоровья примесей. К тому же эта натуральная пища, обладает целительными свойствами. Фруктовые соки быстро усваиваются кровью, а клетчатка служит прекрасным очистителем.
К сожалению, некоторые люди вообще не едят фруктов, ссылаясь на то, что от них плохо.
Причина этого кроется в неправильном употреблении плодов. Чтобы избежать неприятностей фрукты следует есть отдельно от других продуктов, как самостоятельную еду. В этом случае они доставят вам только удовольствие. И ещё: забудьте о фруктах на десерт – помните - это отдельная полезная и питательная пища.