2 июля 2009
 Случайно узнала рецепт консервирования огурцов, в котором вместо уксуса используется сок красной смородины, повышающий ценность заготовки и улучшающий её вкусовые качества. Объясняется это тем, что красная смородина содержит пектиновые и Р-активные вещества, соли фосфора, калия, натрия, кальция, микроэлементы марганец, кремний, йод, кобальт, железо.
|
29 июня 2009
 Рецепт этих вкусных огурчиков мне достался по наследству. Моя бабушка жила в деревне и была отличной хозяйкой. Рецепт хорош тем, что огурцы всегда получаются вкусными, хрустящими и ароматными.
|
24 июня 2009
 Для этого пирога желательно взять около килограмма разных ягод: клубнику, смородину, вишню, крыжовник. Промыть аккуратно и дать стечь воде, после чего заняться тестом.
|
22 июня 2009
 Это очень вкусная заготовка, жаль, что не каждый год удаётся её делать. Мармелад можно приготовить двумя способами.
|
19 июня 2009
 Чаще всего используется для приготовления шашлыков маринад на основе уксуса или вина с луком и пряностями. Вы эти рецепты не раз использовали, поэтому расскажем о других.
|
19 июня 2009
 Иногда зимой так хочется чего-нибудь остренького. Именно поэтому готовлю несколько баночек разных овощей либо в остром маринаде, либо просто с добавлением жгучего перца: они хорошо разгоняют зимой кровь.
|
18 июня 2009
 Зимой это просто находка: ведь такое желе не только вкусная добавка к столу, но и чудесное лекарство при простуде. Так по крайней мере считается в нашей семье.
|
17 июня 2009
 Для приготовления этого вкусного блюда на 1,2 л молока потребуется 6 столовых ложек манной крупы, 50 г сливочного масла, две столовых ложки сахара, одно-два яйца, соль по вкусу, две-три чайных ложки зёрен кунжута и 700 г свежей клубники.
|
16 июня 2009
 В разгар сезона клубники можно побаловать себя изысканным сочетанием ягод и игристого вина. Эти продукты сочетаются не только вприкуску, но и в десертах.
|
|
|
Календарь
| « Июль 2009 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|